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Vegetarian Lasagna
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 TasseOlive oil or salad oil
1 grossOnion chopped
cloves garlic minced
1 mitteleggplant diced
1/4 x ca. 450 gmushrooms sliced
17 x ca. 30 gCan Italian-style tomatoes; undrained
8 oz. can tomato sauce
1/2 Tassered wine dry
1 mittelCarrot shredded
1/4 Tasseparsley chopped
2 TeelöffelOregano leaves
1 Teelöffelbasil dry
1 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelpepper
12 lasagna noodles