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Veggie Bean Burgers
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 30 gCooked mixed beans; (dried or tinned)
1 kleinonion finely chopped
Carrot finely grated
1 TeelöffelVecon vegetable extract
1 TeelöffelDried mixed herbs
1 x ca. 30 gWholemeal breadcrumbs
die Zubereitung:

Mix all ingredients in a food processor or blender until almost smooth.

Shape into 4 thick burgers and chill well.

Brush with oil and grill or barbecue for about 15 minutes, turning once or twice.

Serve in sesame baps with relish, salad and huge chunky fries!


Anmerkungen zum Rezept: