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Veggie Sailboats
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
4
Long fat zucchini
1 Esslöffel
olive oil
1
Garlic clove; (optional), pressed
1
Onion
chopped
1
red pepper
chopped
1 klein
eggplant
chopped
2
Tomatoes
seeded, chopped
1 Teelöffel
oregano