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Vietnamese Chicken Salad
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Boneless skinless chicken breast
3/4 Teelöffel
Chile paste
1
cloves garlic
minced
1 1/2 Esslöffel
sugar
1 Esslöffel
Rice Wine Vinegar
3 Esslöffel
Freshly-squeezed lime juice
2 Esslöffel
Vietnamese fish sauce
3 Esslöffel
peanut oil
6 Tasse
Shredded savoy cabbage -; (12 oz)
1/2 Tasse
Mint leaves
julienned
1/2 Tasse
Cilantro leaves; julienned