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Vietnamese Fisherman's Soup
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
1/2 x ca. 450 g
Boneless skinless salmon; cut bite-size pieces
1/4 x ca. 450 g
Bay scallops; muscles removed
1 Esslöffel
vegetable oil
1 Teelöffel
Ground-chile paste
1 Teelöffel
garlic
minced
5 Tasse
Low-sodium chicken stock; homemade or canned,