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| 1/4 x ca. 450 g | Cellophane noodles; boiled & rinsed |
| 2 Tasse | Bean sprouts |
| 1 klein | Cucumber sliced |
| 1 | Head lettuce; shredded |
| 2 Tasse | Carrots; slivered, soaked in sweet vinegar |
| 2 Tasse | Scallion chopped |
| 3/4 Tasse | oil |
| 1/4 Tasse | Peanuts |
| 3 Esslöffel | water warm |
| 3 Esslöffel | sugar |
| 3 Esslöffel | Lemon juice Or rice vinegar |
| 6 Esslöffel | fish sauce |
| 1 | cloves garlic minced |
| 2 Esslöffel | Hot chili peppers |
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Toss salad ingredients tgether.
Add fish sauce.
Serve immediately.
MM_Buster v2.0l.
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Anmerkungen zum Rezept:
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