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Vineyard Chicken
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Boneless chicken breast fillets
2 Teelöffelvegetable oil
2 Onions sliced
2 Cloves garlic crushed
440 GrammCanned tomatoes; undrained & mashed
1 Green capsicum; chopped
1 Tassewhite wine dry
Ricotta Filling
125 Grammricotta cheese drained
2 Esslöffelbasil chopped, fresh