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Warm Chicken Liver And Bean Salad
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammChicken livers; sinews removed
1/2 Red Onion roughly chopped
1 cloves garlic
1 DoseLentils
1/2 x ca. 1/2 Litermilk
1 DoseCannelloni beans
1/4 x ca. 1/2 Literchicken stock
5 Rashers bacon
1 Esslöffelred wine vinegar
1 Esslöffelbalsamic vinegar
1/2 x ca. 30 gbutter
1 Prisecoriander ground
1 PriseCardamom