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Warm Cous-Cous Salad with Marinated Vegetables
Zutaten für 2 Portionen
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die Zutaten:
225 Milliliter
Hot vegetable stock; (in pan)
125 Gramm
Bulghar wheat
1
courgette
1
red pepper
1 gross
Field mushrooms
2
Marinated artichoke quarters
3 Esslöffel
olive oil
1
Lime
1 Prise
Caster sugar
1
cloves garlic
1 klein
Bunch fresh parsley and mint
100 Gramm
Feta
1
Salad onion