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Warm Green Bean Salad with Dill
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gGreen beans; trimmed and halved
2 Esslöffelcider vinegar
1/3 Tasseolive oil
2 TeelöffelDill seeds
1/4 Tassedill fresh, chopped
die Zubereitung:

In a steamer set over boiling water steam the beans, covered, for 6 to 8 minutes, or until they are just tender. While the beans are steaming, in a blender blend together the vinegar, the oil, the dill seeds, the chopped dill, and salt and pepper to taste. Transfer the beans to a serving bowl and toss them with the dressing.


Anmerkungen zum Rezept: