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Warm Salad of Artichokes with Wild Mushrooms And Foie Gras
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
7 x ca. 30 gEscalopes of foie gras
9 x ca. 30 gExtra fine French green beans; (optional)
6 x ca. 30 gMixed wild mushrooms
1/2 Shallot finely chopped
4 grossArtichoke bottoms