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| 2 Bund | Watercress; leaves only, roughly chopped |
| 1 Tasse | sour cream |
| 2 Teelöffel | lemon juice fresh |
| 1 Prise | tabasco sauce |
| 1 Teelöffel | salt |
| 1/4 Teelöffel | black pepper freshly ground |
| 1/2 Tasse | Mayonnaise; preferably homemade |
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In a blender, combine the watercress, sour cream, lemon juice, tabasco, salt, and pepper. Puree until smooth, then transfer to a bowl and stir in the mayonnaise. This recipe yields 1 1/2 cups of mayonnaise.
Recipe
from their Web-Site - http://www. Foodtv. Com
Formatted for MasterCook by Joe Comiskey, aka Mr Mad - jpmd44a@prodigy. Com ~or- Mad-Squad@prodigy. Net
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Anmerkungen zum Rezept:
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