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Rezept:

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Watermelon Strawberry Mint Salsa
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasse	Watermelon; diced and seeded
3/4 Tasse	Strawberries diced
1/4 Tasse	Red onions diced
2 Esslöffel	jalapeno diced
2 Esslöffel	Fresh mint leaves; finely chopped
2 Esslöffel	olive oil
1 Esslöffel	lime juice
1 Teelöffel	sugar
die Zubereitung:
Gently stir together all ingredients. Let stand to blend flavors, about one hour. grilled chicken breasts seasoned with jerk marinade or jerk seasoning before cooking.

Anmerkungen zum Rezept: