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Wauhatchie Stump Jumper's Yellow Carolina Sauce:
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 TasseCider vinegar; (amber)
1/4 Tassehoney
1/4 TasseCheap yellow mustard; (like French's, etc.)
4 Esslöffelbrown sugar
4 Teelöffelsalt
4 Teelöffelred pepper crushed flakes
2 TeelöffelBlack pepper; (coarse)
die Zubereitung:

Here it is for those that would like to try it, about 1/2, to 3/4 cup per butt. You don't want to over power the meat, just give it a hint of additional flavor.

Simmer all for 15, 20 minutes, Don't Boil!!! Stir constantly.

Don Martin


Anmerkungen zum Rezept: