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What's Up Doc, It's a Diuretic
Zutaten für 2 Portionen
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die Zutaten:
40 Gramm
Dried porcini mushrooms
3
Rabbit loin fillets
1 Prise
Soy and Worcestershire sauce
1/2 Teelöffel
sesame oil
2
Apples
1/2
Lemon
juice
1 Bund
Carrots; trimmed and peeled
1
Organic potato; peeled
1 Prise
ground cumin
5 Esslöffel
olive oil
55 Gramm
butter
2 Teelöffel
balsamic vinegar
1 Teelöffel
dijon mustard
1 Teelöffel
Demerara sugar
2 Esslöffel
red wine
1/2 Esslöffel
Horseradish
freshly grated
1 Esslöffel
parsley
fresh, chopped
1 Bund
Dandelion leaves; stalks picked off