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White Chicken Stock
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gChicken wings
4 x ca. 450 gChicken; ideally free-range organic
3 mittelOnions; peeled, cut chunks
Celery ribs; cut into chunks
Carrots; peeled, cut chunks
Whole Leek; split lengthwise,