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White Chocolate Macadamia Cookies
Zutaten für 5 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tassebutter
1/2 Tasseshortening
3/4 Tassebrown sugar packed
1/2 Tassewhite sugar
egg
1 1/2 Teelöffelvanilla
2 Tasseflour
1 TeelöffelBaking soda
1/2 Teelöffelsalt
6 x ca. 30 gWhite chocolate chips
7 x ca. 30 gMacadamia nuts
die Zubereitung:

Beat butter, shortening, sugar, eggs and vanilla well. Combine dry ingredients and add to butter mixture. Stir in white chocolate and nuts. Drop by teaspoonfuls 2 inches apart on greased cookie sheets. Bake at 350 for 8-10 minutes. Makes 5 dozen cookies.


Anmerkungen zum Rezept: