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Who Arrested Ian's Rabbit?
Zutaten für 2 Portionen
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die Zutaten:
1 Prise
Saffron strands
1250 Milliliter
beef stock
1
Pinches ground nutmeg and ginger
250 Gramm
spinach leaves
150 Milliliter
Double cream
1 Esslöffel
parsley
fresh, chopped
1
Beef tomato
60 Gramm
butter
500 Gramm
Arborio rice
850 Milliliter
chicken stock
125 Milliliter
white wine
1 Esslöffel
Peeled and sliced fresh ginger
3 Esslöffel
Chopped mixed fresh herbs thyme; parsley and mint
2
Rabbit loin fillets
1 Esslöffel
olive oil
7 Esslöffel
Blackberry jelly
100 Milliliter
red wine
1 Prise
Sherry vinegar
1 Esslöffel
fresh mint
chopped
2
Oranges; peeled and