Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Whole-Wheat Popovers
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 grosseggs
1 Tassemilk
3/4 Tasseall-purpose flour
1/4 Tassewhole wheat flour
2 Esslöffelparmesan grated
1/2 TeelöffelSalt -; (scant)
die Zubereitung:

Preheat oven to 450 degrees. Lightly butter a large (2 3/4-inch) 6-muffin tin. Whisk eggs into milk; set aside. In medium bowl, stir together flours, Parmesan and salt. Stir in milk mixture; beat with a fork just until batter is smooth. Pour into prepared muffin tin. Bake in lower third of oven for 15 minutes. Without opening oven door, reduce temperature to 350 degrees; bake 20 minutes more. Remove from oven. Immediately pierce each popover with tip of sharp knife to allow steam to escape. Turn off oven; return pop-overs to oven for 5 minutes. Yield: 6 popovers.

Recipe

Billings

Formatted for MasterCook by Susan Wolfe - vwmv81a@prodigy. Com


Anmerkungen zum Rezept: