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Wild Mushroom Lasagne with Mushroom Jus
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gMixed wild mushrooms
1/2 x ca. 1/2 LiterDouble cream
1/2 x ca. 1/2 LiterB, chamel sauce
1/2 x ca. 1/2 Litermilk
1 x ca. 30 gflour
1 x ca. 30 gbutter
1 Bayleaf
1/2 onion
2 Cloves Garlic finely chopped
2 Shallots finely chopped
1 grossCeleriac 2/3lb in weight