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Rezept:

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Wild Rice Meat Loaf
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
4 Tasse	Wild rice; cooked
1 x ca. 450 g	Lean ground beef; uncooked
2 Tasse	cheddar cheese shredded
1 Tasse	bread crumbs dried
1 Tasse	onion finely chopped
1/2 Tasse	all-purpose flour
2	eggs beaten
1 1/4 Teelöffel	salt
1 Teelöffel	sage ground
3/4 Teelöffel	pepper
die Zubereitung:
Combine all ingredients in a large bowl; mix well. Firmly press into a greased 9x5x3" loaf pan. Bake, uncovered, at 350 degrees for 70 min. Cover with foil during the last 15 minutes if the top is browning too quickly. Submitted to RecipeLu List by Ruth <pookypook@aol.com> by PookyPook

Anmerkungen zum Rezept: