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1 1/2 Tasse | Wild rice; uncooked |
32 x ca. 30 g | Birds Eye Baby Broccoli Blend; frozen (2-16 ounce packages) |
1/4 Tasse | honey |
1/4 Tasse | dijon mustard |
Cook wild rice according to package directions.
Cook the Baby Broccoli Blend according to package directions or steam them.
Meanwhile, in a small bowl, mix the honey and Dijon mustard to make a dressing.
In a large mixing bowl, toss the cooked rice and steamed vegetables, drizzle the honey-mustard dressing over the mixture and stir to evenly coat the vegetables and wild rice.
Serve warm.
Calories 182, Fat 2, Carbohydrate 33, Protein 8, Sodium 105, Fiber 4. 3 Ww points.
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Anmerkungen zum Rezept:
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