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Wilted Lettuce Salad
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 BundLeaf lettuce; torn
Radishes thinly sliced
Green onions, with tops; thinly sliced
Dressing
bacon strips
2 Esslöffelred wine vinegar
1 Esslöffellemon juice
1 Teelöffelsugar
1/2 Teelöffelpepper
die Zubereitung:

Toss lettuce, radishes and onions in a large salad bowl; set aside. In a skillet, cook bacon until crisp. Remove to paper towels to drain. To the hot drippings, add vinegar, lemon juice, sugar and pepper; stir well. Immediately pour dressing over salad. Toss gently. Crumble the bacon and sprinkle on top.


Anmerkungen zum Rezept: