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Nick’s Rib Sauce Clone V
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Part I
28-oz bottle of Heinz Ketchup; (Add the Worcestershire sauce and pop to clean out the bottle)
1 TasseCoke or Ginger Ale
1/2 TasseWorcestershiresauce
2 EsslöffelCommon yellow mustard
1 EsslöffelLemon juice
2 TeelöffelMexican oregano
1 TasseWhite sugar
2 EsslöffelGrape jelly
Four slices of lemon including rind. Remove as soon as the meat falls away from the rind - about 30 minutes.
Part Ii Dry
1/2 TasseWhite sugar
1 EsslöffelHungarian sweet paprika
1 TeelöffelGinger powder
1 TeelöffelAccent
1 TeelöffelSage
1 TeelöffelMarjoram
1 TeelöffelOnion powder
1 TeelöffelGarlic powder
2 TeelöffelCoarse black pepper
1 1/2 TeelöffelDurkee lemon-pepper
1 TeelöffelMace
1 TeelöffelCumin
1/2 TeelöffelGrapefruit; lemon or orange zest-grind.
Part Ii Wet
3/4 TasseWhite vinegar
1 TasseCoke
2 EsslöffelOlive oil
Part Ii C
1 1/2 Sticks margarine
1/4 TasseApple butter; (up to 2/3)