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Vietnamesische Pfannkuchen, Banh Xeo
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Eier
2 TeelöffelNuoc Mam Sauce; nach Wunsch Menge anpassen
1 EsslöffelPflanzenöl
2 Getrocknete Garnelen; in warmem Wasser eingeweicht und abgetropft, oder
10 Garnelen geschält
1 TeelöffelMinze frisch, fein gehackt
1 TeelöffelKoriandergrün fein gehackt
Dieses Rezept Wurde Für All