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Fisch-Curry-Gratin
Zutaten für 1 Stück
Menge anpassen
die Zutaten:
750 Gramm
Schellfisch oder Kabeljau
125 Milliliter
Weisswein
trocken
1 Esslöffel
Zitronen
Saft
50 Gramm
Karotten
50 Gramm
Knollensellerie
100 Gramm
Lauch
70 Gramm
Butter
100 Gramm
Ananas
Scheiben
50 Gramm
Zwiebel
1
Knoblauchzehe
1 Teelöffel
Mehl
1 Esslöffel
Currypulver