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Filet Rotisseur
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Schweinelende (ca 300-400g)
20 GrammButter
Knoblauchzehe zerdrückt
2 EsslöffelPetersilie gehackt
1 EsslöffelSenf, altfranz.
1 EsslöffelPaniermehl