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Fritierte Brasse mit Lauchzwiebeln
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 EsslöffelMehl
Ei
50 MilliliterWeisswein
1 kleinIngwer; frisches Stück
Knoblauchzehe
3 EsslöffelZitronen Saft
1187 1/2 GrammBrasse; küchenfertig wahlweise: Rotbarsch
1 EsslöffelSojasosse (1)
1 EsslöffelSojasosse (2)