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Tagliatelle mit Hühnerleber
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
500 Gramm
Tagliatelle
3 Esslöffel
Öl
1
Zwiebel
gehackt
1
Knoblauchzehe
zerdrückt
350 Gramm
Hühnerleber
gehackt
1 Esslöffel
Petersilie
frisch gehackt
1/2 Esslöffel
Thymian
frisch gehackt
1/2 Esslöffel
Majoran
frisch gehackt
200 Gramm
Pilze in Scheib. geschnitten
150 Milliliter
Rotwein
150 Milliliter
Brühe