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Lasagne
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 PackungLasagne-Teigblätter (250 g)
500 GrammRinderhack
50 GrammSpeck durchwachsenen
2 Zwiebeln 100g
1 Knoblauchzehe
1 PackungTomatenpüree mit Kräutern 370 g)
40 GrammButter
40 GrammWeizenmehl Typ 405
375 MilliliterVollmilch (eventuell etwas mehr, je nach Konsistenz der Sauce)
50 GrammMittelalten Gouda, geraspelt
50 GrammParmesankäse
1 PackungMozarella (150 g)