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Eierbrot
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die Zutaten:
350 GrammMehl
20 GrammHefe
125 MilliliterMilch lauwarm
Eier
100 GrammButter
1 TeelöffelSalz
2 EsslöffelKräuter gehackt
1/4 TeelöffelPfeffer
1/4 TeelöffelKoriander gemahlen
Eigelb
Ei gehackt