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Zwetschgentorte
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
Griessboden
400 MilliliterMilch
180 MilliliterRahm oder Halbrahm
1 PriseSalz
4 EsslöffelZucker
1 Zitrone abgeriebene Schale
60 GrammHartweizengriess
1 1/2 EsslöffelButter oder Margarine
80 GrammMandeln geschält, gemahlen
Zwetschgensauce
400 GrammZwetschgen; entsteint und halbiert
4 EsslöffelRotwein
2 EsslöffelRohzucker; evt. 1/2 mehr
1 Zimt Stange
Belag
400 GrammZwetschgen; sehr reif, entsteint, halbiert