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Mandelkuchen aus Mallorca mit Mandeleis
Zutaten für 6  Menge anpassen
die Zutaten:
Kuchen
6 Eigelb
175 GrammPuderzucker
2 Vanilleschoten: Mark
1 Zitrone abgeriebene Schale
1 TeelöffelZimt
200 GrammMandeln gemahlen
6 Eiweiss