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Weimarer Zwiebelbrot
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
150 GrammSpeck durchwachsen
2 EsslöffelÖl
300 GrammZwiebelringe; halb
150 GrammLauch; hauchdünne Ringe
1 Knoblauchzehe
1 BundSchnittlauch in Röllchen
120 GrammEmmentaler gerieben
2 Eier