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Rezept:

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Tangy Salad Dressing
Zutaten für 100 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
3	eggs shell
7 x ca. 30 g	Pepper Swt Grn Fresh
1 ca. 1 Liter	Salad Oil; 1 Gal
1 1/2 Teelöffel	Pepper Black 1 Lb Cn
11 x ca. 30 g	Catsup Tomato#10
1 Esslöffel	Worcestershire Sauce
2 Esslöffel	Mustard Prep. 1 Lb Jar
1 1/2 Tasse	vinegar cider
1 x ca. 30 g	Salt Table 5LB
die Zubereitung:
1. Combine Catsup, Mustard, Salt, Pepper, And Worcestershire Sauce In Mixer Bowl; Mix At Low Speed. 2. And Salad Oil And Vinegar; Beat At Medium Speed Until Well Blended. 3. Add Eggs, Parsley And Peppers; Mix Until Blended. 4. Cover; Refrigerate Until Ready To Serve. 5. Shake Or Beat Well Before Using. **All Notes Are Per 100 Portions. Chopped Peppers. 2. In Step 3, 1 1/8 Oz (1 7/8 Cups) Dehydrated Green Peppers May Be Used. See Recipe No. A-11. 3. In Step 3, 1 1/2 Tsp Dehydrated Parsley May Be Used.

Anmerkungen zum Rezept: