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| 5 1/2 ca. 1 Liter | water |
| 35 | eggs shell |
| 4 1/2 Tasse | Milk; Dry Non-Fat L Heat |
| 9 x ca. 450 g | Flour Gen Purpose 10LB |
| 3/4 x ca. 450 g | Sugar; Granulated 10 Lb |
| 1 1/2 ca. 1 Liter | Salad Oil; 1 Gal |
| 8 x ca. 30 g | baking powder |
| 3/16 x ca. 450 g | Salt Table 5LB |
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Temperature: 375 F. Griddle
1. Sift Together Flour, Baking Powder, Milk, Salt And Sugar Into Mixer Bowl.
2. Add Eggs And Water; Mix At Low Speed Only Until Blended.
3. Blend In Salad Oil Or Melted Shortening.
4. Pour 1/4 Cup Batter (1-No.B Ladle) On Preheated Waffle Iron.
Bake Until Steaming Stops, About 3 Or 4 Minutes. Each Portion: 1 Waffle.
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Anmerkungen zum Rezept:
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