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7 1/2 x ca. 450 g | Ham Sectioned Cured |
75 | eggs shell |
4 x ca. 450 g | lettuce fresh |
1 x ca. 450 g | onions dry |
8 x ca. 30 g | Pepper Swt Grn Fresh |
200 Scheibe | Bread Sndwich 22OZ #51 |
1 Teelöffel | Pepper Black 1 Lb Cn |
2 1/4 Teelöffel | Salt Table 5LB |
1. Combine Ham, Eggs, Onions, Peppers, Salt And Pepper; Stir To Mix Well.
2. Pour 1/3 Cup Mixture On Lightly Greased Griddle. Cook Until Both Sides Are Lightly Browned.
3. Place Omelet On 1 Slice Of Bread; Top With Lettuce And Second Slice Of Bread.
4. Cut Each Sandwich In Half. Serve Hot.
Ham
Onions, And 10 Oz Fresh Sweet Peppers A.P. Will Yield 8 Oz Chopped Sweet Peppers.
1 Oz (3/4 Cup) Dehydrated Green Peppers May Be Used. See Recipe Card A-11.
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Anmerkungen zum Rezept:
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