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Meat Loaf
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 gground beef
eggs beaten
3/4 Tassemilk
2/3 Tassebread crumbs fine, dried
2 Esslöffelonion grated
1 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelsage ground
Sauce
1/4 Tassecatsup
2 Esslöffelbrown sugar
1 Teelöffelmustard dry
1/4 Teelöffelnutmeg ground
die Zubereitung:

combine eggs with milk, bread crumbs, onion salt, sage, and meat. Mix well and shape into 9x5-inch rectangle or oval, or about 6-inch round. Carefully place in slow-cooking pot. Cook on low for 5 to 6 hours. Combine sauce ingredients in small bowl; pour over meat.

cover and cook on high 15 minutes longer.


Anmerkungen zum Rezept: