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Oven Browned Potatoes
Zutaten für 100 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gButter Print Sure
24 x ca. 450 gPotatoes White Fre
2 TeelöffelPepper Black 1 Lb Cn
1 Esslöffelpaprica ground
8 TeelöffelSalt Table 5LB
die Zubereitung:

Pan: 18 By 26-Inch Sheet Pan Temperature: 450 F. Oven

1. Place 8 Lb (5 3/4 Qt) Potatoes In Each Pan.

2. Drizzle 2/3 Cup Butter Or Margarine Over Potatoes In Each Pan; Stir Gently To Coat Potatoes Well.

3. Mix Salt, Pepper And Paprika Together. Sprinkle About 1 1/2 Tbsp Mixture Over Potatoes In Each Pan.

4. Bake 1 Hour Or Until Browned And Tender. Turn Potatoes Once During Cooking.

Peeled Potatoes.

Be Used. Cut Potatoes Into Wedges.

Browning Agent And Water To Prevent Discoloration. See Recipe No. A-20.

Minutes On High Fan; Open Vent.


Anmerkungen zum Rezept: