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Fischküchle
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die Zutaten:
Teig
150 GrammMehl Typ 405
1 TeelöffelSalz
150 GrammMagerquark (mit Gabel zerdrückt),
150 GrammButterflocken
Füllung
3 ScheibeAltbackenes Brot (Würfelchen),
2 TasseMilch
1 Knoblauchzehe gepresst
1 Paprikaschote (Streifen),
400 GrammVerschiedene Fischfilets (fein zerschnitten),