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Marinierte Toamten (Marinated Tomatoes)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Tomatoes; Large *
1/4 TasseWine Vinegar
1 TeelöffelSalt
1 Garlic; Clove, Large, Minced
2 Thyme; Sprigs, Fresh, Chopped
1 EsslöffelScallion; Minced
1 TasseVegetable Oil
1/4 TeelöffelMustard; Dry
1/4 TeelöffelBlack Pepper
1 EsslöffelBasil; Fresh, Chopped
1 Marjoram; Fresh, Sprig, Chop
die Zubereitung:

* Tomatoes should be peeled and sliced. ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Place tomato slices in serving bowl. Combine remaining ingredients and pour over tomatoes. Toss lightly. Chill for 1 hour or longer before serving.

Anmerkungen zum Rezept: