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Rhubarb Pie
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 TasseRhubarb, 1" slices
1 TasseSugar
1/2 TeelöffelGrated orange peel
3 TeelöffelFlour
Dash salt
2 TeelöffelButter or margarine
die Zubereitung:

Combine all ingredients except butter or margarine. Line a 9" pie plate with Orange Pastry**. Fill with rhubarb mixture and dot with the butter or margarine. Top with lattice crust. Bake at 400 degrees 40 to 50 minutes. Serve warm with vanilla ice cream. ** Substitute orange juice for the water in your favorite pastry recipe.

Cookbook.


Anmerkungen zum Rezept: