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Rivel Soup
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseFlour
Egg, well beaten
*or:
1 TasseCorn, crushed
1/2 TeelöffelSalt
Broth, chicken
Broth, beef
die Zubereitung:

Combine the flour, salt and beaten egg and mix together with the fingers until mixture is crumbly. Pour this mixture into the broth, add the corn and cook about 10 minutes. The rivels will look like boiled rice when cooked.

Arts Press, 1936.


Anmerkungen zum Rezept: