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Badische Flädlesuppe
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
Rindfleischbrühe
800 Gramm
Seitenfleisch
800 Gramm
Rinderbrust
1
Lauch
2
Möhren
150 Gramm
Knollensellerie
3
Lorbeerblätter
1/2 Teelöffel
Pfefferkörner
2
Petersilie
1
Thymian
2500 Milliliter
Wasser