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Rohkostsalat
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die Zutaten:
1 Eisbergsalat
250 GrammMöhren
1 Kohlrabi
1 Salatgurke
150 GrammHolland-Couda, alt
200 GrammDoppelrahmfrischkäse
300 MilliliterJoghurt
1 BundSchnittlauch
1 BundPetersilie
2 Knoblauchzehen(nach Belieben)