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Agnello allo Zafferano (Lammgulasch mit Safran)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammLammfleisch geschnittene Stücke
4 EsslöffelOlivenöl extra vergine
1 BundPetersilie
1 Knoblauchzehe
250 GrammTomaten aus der Dose
1 PriseSafran
250 MilliliterBrühe