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Calamari con piselli
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammCalamari, in Streifen geschnitten
1 Zwiebel in Ringe geschnitten
1 Rote Chilischote, entkernt und fein geschnitten
4 Salbeiblätter fein geschnitten
2 Knoblauchzehen gepresst
1 BundPetersilie feingehackt
125 MilliliterWeisswein
300 GrammFrische Tomatenwürfel, geschält und entkernt
300 GrammErbsen tiefgekühlt