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Exklusive Antipastiplatte mit Mariniertem Parmesan
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammParmesan im Stück
300 GrammPecorino im Stück
100 GrammParmaschinken
100 GrammItal. Salami
2 PackungArtischocken eingelegte
200 GrammItalienische Eiertomaten wenn nicht da, dann normale
150 GrammGetrocknete Tomaten in Öl eingelegte
5 Paprikaschoten (alle Farben)
2 Zwiebel
400 GrammZucchini
5 EsslöffelBalsamicoessig
10 EsslöffelOlivenöl
200 GrammOliven grün ohne Stein
200 Grammschwarze Oliven entsteint
Je
1 Bund/Topf Frische Kräuter: