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Maisomeletten mit Pilzfüllung
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammChampignons
200 GrammSellerie Stangen
1 Schalotte gehackt
1 Chilischote; Menge anpassen entkernt und fein gehackt
1 TeelöffelMaiskeimöl
100 MilliliterWeisswein
90 GrammSaucenhalbrahm