Getrockneter gelber Chili (= Aji in Südamerika) (eventuell mehr)
500 Milliliter
Brühe
3 Esslöffel
Nüsse gemahlen
die Zubereitung:
Kartoffeln schälen und in grosse Würfel schneiden und in Brühe kochen. Frischkäse würfeln und mit Kartoffeln und Chili vermengen. Mit Nüsse bestreuen. Sofort servieren, schmeckt aber am folgenden Tag noch besser!